Parfémy jsou součástí historie domu Hermès od 30. let 20. století. V knihovně parfémů Hermès vypráví každý svůj příběh, otevírá představivost. Parfémy Romans, parfémy Nouvelles, parfémy Poèmes… Hermès parfumerista, jak řemeslník, tak umělec ve svých dokonalých kreacích dokazuje své tvořivé umění a kreativní svobodu. Každá kreace ztělesňuje jeho troufalý a harmonický, nadčasový a elegantní styl.